Desayuno
Fruta tropical, smoothie bowls con pitaya y coco, huevos al gusto, tortitas de plátano y zumos naturales, incluido para los huéspedes del hotel.
Life Restaurant · Amed
Un lugar tranquilo para disfrutar de buena comida junto al mar
Recetas familiares balinesas, pescado fresco, ensaladas ecológicas y platos vegetales, preparados con cariño para huéspedes y visitantes.
Hay algo para todos en la carta
Fuimos los primeros en Amed en servir ensaladas verdes ecológicas y opciones veganas, y nuestra irresistible Chocolate Decadence Cake y nuestros brownies atraen a gente de todo Bali para el postre.
Nuestra carta va desde pescado fresco de la zona, pollo y cochinillo hasta ensaladas ecológicas, picantes sambals balineses, sopas veganas y hamburguesas vegetales. A nuestro equipo le encanta cocinar para los huéspedes, y cada plato se prepara con mimo.
“Cuando abrimos en 2004, en Amed había solo un puñado de hoteles y sitios para comer. Yo venía a la zona desde 1996, cuando apenas había carretera. Como siempre me ha encantado cocinar, di rienda suelta a la creatividad con el equipo local en la cocina para crear recetas familiares con un toque balinés tradicional.”
Todas las dietas son bienvenidas
-
Vegetariano y vegano
Curris, sopas, bowls y hamburguesas vegetales todos los días.
-
Sin gluten
Tortitas sin gluten en el desayuno y tartas sin gluten, entre ellas una de chocolate y naranja.
-
Recién salido del mar
Pescado capturado por los pescadores de nuestro pueblo y hecho a la parrilla al momento.
-
Sabores balineses
Sate lilit, curris y sambals caseros, tan picantes como quieras.
Desayuno, comida y cena
Comida
Grandes ensaladas ecológicas, wraps, quesadillas, sopas y platos balineses ligeros junto a la piscina.
Cena
Curris balineses, pescado a la parrilla y festines vegetales en nuestro comedor a la luz de las velas.
Bebidas
Cocos frescos, zumos y smoothies con superalimentos, además de una carta completa de refrescos, cerveza, vino, licores y cócteles. Happy hour al atardecer.
Abierto todos los días para desayuno, comida y cena, para huéspedes y visitantes. Espacio sin humo, con Wi-Fi en todo el recinto.
Tu lugar junto al mar te está esperando
Reserva directamente con nosotros al mejor precio, o cuéntanos qué tienes en mente y te ayudaremos a planificar tu estancia o tu retiro.