Snídaně
Tropické ovoce, smoothie bowly s pitahayou a kokosem, vejce podle chuti, banánové palačinky a čerstvé džusy – pro hosty hotelu v ceně.
Life Restaurant · Amed
Klidné místo pro dobré jídlo u moře
Balijské rodinné recepty, čerstvé ryby, bio saláty a rostlinná jídla, připravená s láskou pro hosty hotelu i návštěvníky.
Na jídelním lístku si vybere každý
Jako první v Amedu jsme podávali bio zelené saláty a veganská jídla a kvůli našemu pověstnému Chocolate Decadence Cake a brownies sem lidé jezdí na dezert z celého Bali.
Náš jídelní lístek sahá od čerstvých ryb z místního úlovku, kuřete a selátka po bio saláty, pálivé balijské sambaly, veganské polévky a zeleninové burgery. Náš tým rád vaří pro hosty a každé jídlo připravuje s péčí.
„Když jsme v roce 2004 otevírali, bylo v Amedu jen pár hotelů a míst, kde se dalo najíst. Jezdila jsem sem od roku 1996, kdy tu sotva vedla silnice. Vždycky jsem ráda vařila, a tak jsem se s místním týmem v kuchyni pustila do vymýšlení rodinných receptů s tradičním balijským nádechem.“
Vítáme každý jídelníček
-
Vegetariánské a veganské
Rostlinná kari, polévky, bowly a burgery každý den.
-
Bez lepku
Bezlepkové palačinky k snídani a bezlepkové dorty, včetně čokoládovo-pomerančového.
-
Čerstvě z moře
Ryby ulovené rybáři z naší vesnice, grilované na objednávku.
-
Balijské chutě
Sate lilit, kari a domácí sambaly, tak pálivé, jak si přejete.
Snídaně, oběd a večeře
Oběd
Velké bio saláty, wrapy, quesadilly, polévky a lehká balijská jídla u bazénu.
Večeře
Balijská kari, grilované ryby a rostlinné hostiny v naší jídelně při svíčkách.
Nápoje
Čerstvé kokosy, džusy a smoothie se superpotravinami a k tomu plná nabídka nealkoholických nápojů, piva, vína, destilátů a koktejlů. Happy hour při západu slunce.
Otevřeno denně na snídani, oběd i večeři, pro hosty hotelu i návštěvníky. Nekuřácké prostředí, Wi-Fi všude.
Vaše místo u moře na vás čeká
Rezervujte přímo u nás za nejlepší cenu, nebo nám napište, co máte v plánu, a my vám pomůžeme naplánovat pobyt nebo retreat.